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Bar Sobe: rooftop gourmet

19 maio

Fui com meu namorado (Vittor) e um casal de amigos (Lucas e Ju) conhecer um Bar chamado SOBE, especializado em drinks e comidinhas gourmet.

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Entrada do SOBE

Esse bar tem o teto aberto, porém, no dia que fomos estava ameaçando chover, então o teto estava coberto por um toldo. Mas imagino que seja lindo ver o céu estrelado, vale a pena ir lá quando o tempo não estiver chuvoso.

De entrada dividimos dois pratos:

  1. Tirinhas de queijo coalho empanadas na cerveja com creme de goiaba e mel com pimenta (R$24,90): vem bem servido, com 6 tirinhas grandes. O creme de goiaba é uma delícia, o de mel com pimenta é BEM apimentado. As tirinhas são incrivelmente gostosas, vale a pena experimentar.
  2. Tartare de salmão ao limão siciliano (R$38,90): o tartare vem servido com alguns torradinhas, você pode comer sozinho ou em cima das torradas. Dos dois jeitos é uma delícia; o toque do limão siciliano deixa o tartare ainda mais gostoso.
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Tartare de salmão & Tirinhas de queijo coalho empanadas na cerveja

Pedimos 2 mini-porções:

  1. Mini caldinho de feijão com alho crocante, cubinhos de bacon e crisp de couve (R$8,90): essa porção é individual, achei a apresentação uma graça e o gosto muito bom.
  2. Risotto de Camarão com alho poró e tomate assado (R$28,90): porção individual, bem gostoso.

    Risotto de Camarão

    Caldinho de Feijão

     

    Também pedimos um sanduíche:

    1. SOBE Cheese Steak: filet mignon fatiado, cebola roxa caramelizada e mussarela na ciabatta (R$34,90): muito bem servido, acompanha com batatas rústicas, muito gostoso !

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SOBE Cheese Steak

De bebidas, experimentamos alguns drinks:

  1. Cosmopolitan (R$23,90): achei bem forte na quantidade de álcool, mas é gostoso.
  2. Apple Martini (R$23,90): gostei bastante, apesar de achar que o gosto do limão predominou sobre o gosto da maçã verde.
  3. Havana Martini (R$23,90): vem com um mini garfo com uma frutinha na ponta, feito para os que gostam de rum.

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O Bar SOBE fica localizado na Rua Pacheco Leão, 724, no Jardim Botânico. Possui vista pro Cristo Redentor e fica ao lado da Floresta do Horto. Aceita todos os cartões de crédito/débito (não aceita VR).

Para mais informações:
Telefone: (21) 3114-7691
https://www.facebook.com/barsobe

Já foi nesse restaurante ? O que achou ? Tem mais algum lugar legal pra indicar ? Deixa nos comentários.

Beijos, Gabi


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Nova fase MELHOR QUE TA TENDO

15 jun

Para facilitar a vida das bloggueiras e de quem quer dicas do MELHOR QUE TA TENDO, nosso layout de publicações vai mudar!
Vamos postar dicas onde e quando encontrarmos algo interessante pra compartilhar com vocês… No estilo achei, gostei, postei !!!
Fácil, rápido, e sempre o MELHOR QUE TA TENDO de tudooooo!
Tem uma dica também????
Escreve pra gente, vamos adorar saber !
Bjo Bjo

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